Gourmet

Bar da Praia e Holambra

Jaguariúna não é uma cidade litorânea mas tem um Bar da Praia…O lugar é um famoso restaurante com um ambiente que lembra um restaurante de praia,  bem descontraído e aconchegante nos seus vários ambientes! Com a fama, o Bar foi sendo ampliado e na frente  existe uma loja de souvenirs onde se encontra de artesanato de bom gosto a pinga de boa qualidade. Nos fins de semana o restaurante fica lotado com carros e motos de diversas cidades.

Como entrada, pode-se pedir deliciosas casquinhas de siri e porções de Bolinhos de peixe, Lulas a Dorê, Isca de Peixe, etc.

No cardápio existem inúmeras opções de pratos à base de frutos do mar: Caldeirada (Lula, Camarão, Abadejo, Mexilhão e Polvo), Peixadas, diversas opções de Camarões (Bobó, Strogonoff, Gratinado, na Moranga, ao Requeijão e Empanado), Moquecas, etc. Neste feriado fomos ao restaurante e comemos um Strognoff de Camarão…estava uma delícia!

Jose Maria e Imaculada

Jaguariúna é também famosa pelo seu Rodeio que acontece no mês de maio e possui um passeio de Maria Fumaça com um trajeto que liga a cidade até Campinas (estação Anhumas) passando por belas paisagens. Vale planejar além do almoço no Bar da Praia um passeio de trem!

Na volta para Campinas, ao invés de seguir de volta para Jaguariúna seguimos pela bucólica estrada que liga Jaguariúna a Santo Antônio de Posse (13 km) e rumamos para a cidade de Holambra, cruzando a SP-340. Em Holambra a dica é tomar um café com doces típicos na famosa Confeitaria Martin Holandesa.

Strogonoff de Camarão

A pequena cidade de Holambra é famosa pelas flores, ocorrendo todo ano no mês de setembro um mega evento com uma grande feira de flores.

A pequena cidade fica lotada com turistas de todo o Brasil para ver as belíssimas esculturas de flores e para provar a deliciosa comida típica feita pelos descendentes de Holandeses que moram na região. A cidade possui excelentes restaurantes, sendo também uma boa dica para  almoço!

Doceria Martin Holandesa em Holambra

Bar da Praia
Rua Alexandre Marion, 364 – Jardim Dona Luiza
Jaguariúna – SP
Tel: (19) 3867-5200

Confeitaria Martin Holandesa
Rua Dória Vasconcelos, 15 – Centro
Holambra – SP
Tel: (19) 3802-1295

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Texto: José Maria e Imaculada

Bar do Marcelino de Harley

Quem passa nos fins de semana por Joaquim Egídio, um pequeno vilarejo distrito de Campinas/SP, tem a sensação de ter voltado no tempo!  O lugar é aconchegante e bucólico…

Os dois principais motivos para se visitar o pequeno povoado é conhecer os inúmeros bons restaurantes das redondezas ou praticar treking na belíssima estrada de cerca de 10 km que liga o distrito às fazendas da região, com excelente asfalto até as proximidades do Observatório de Capricórnio.

Existe também uma bonita trilha para caminhadas que margeia o rio por mais de 4 km que pode ser alcançada facilmente a partir de uma travessa próxima ao Bar do Marcelino.

Minha Harley na câmera do fotógrafo Fernando Riguetto

Entre os diversos restaurantes de Joaquim Egídio, gostamos muito do restaurante Bar do Marcelino! O restaurante fica em um imóvel antigo no centrinho do povoado. Nos fins de semana é fácil de localizá-lo: a porta fica cheia de pessoas sentadas em caixotes de madeira (sim! isso mesmo, caixotes de madeira daqueles utilizados para transportar verduras!!) tomando cerveja geladíssima e comendo os deliciosos petiscos do bar…O pessoal só almoça bem tarde, lá pelas 4 horas da tarde! Portanto, mesmo estando lotada a entrada com o pessoal sentado nos caixotes, no interior do bar sempre tem uma mesa aconchegante para se comer tranquilamente os deliciosos pratos da culinária brasileira e regional.

O restaurante Bar do Marcelino já ganhou inúmeras vezes no Guia Gastronômico da revista VEJA, como o melhor restaurante de comida brasileira/regional da região de Campinas…Portanto, não se acanhe com o descontraído e sui generis visual da galera sentada nos caixotes na entrada do estabelecimento, entre no clima e curta uma deliciosa comida regional!

No último sábado fomos de moto Harley-Davidson ao restaurante e  comemos um delicioso frango à  milaneza que vem acompanhado com feijão gordo (com calabreza), arroz, deliciosa farofa, legumes cozidos e vinagrete (peça meia porção que é suficiente para um casal!). Outra opção é  a deliciosa feijoada (nas quartas, sábados, domingos e feriados), o  T-Bone, o Contra-file acebolado e o Tutu a Mineira. O restaurante também serve deliciosos peixes: Filé de Abadejo ao Molho de Camarão e Salmão acompanhados de  arroz, feijão, farinha e legumes cozidos na manteiga.

Quem quizer ficar nos caixotes, a geladíssima cerveja pode ser acompanhada de deliciosas porções quentes ( torresmo, frango à passarinho, costelinha de porco com mandioca, etc.) e porções frias (trouncha de rosbife com gorgonzola, mussarela de bufala com tomates secos, etc.).

Bar do Marcelino
Rua Heitor Penteado, 1113
CEP 13108-002 – Distrito de Joaquim Egídio – Campinas – SP
Telefone: (019) 3298-6909

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Texto: José Maria

HOG Campinas no Tiradentes Bike Fest 2010

Na manhã do dia 24/06, uma quinta-feira de inverno mas com um maravilhoso céu azul e sol brilhante, saimos de Campinas/SP eu, Arnaldo, Hélio e Marcão com as respectivas esposas, nas nossas motocicletas Harley-Davidson rumo a Tiradentes/MG para participar do 18º  Tiradentes Bike Fest 2010.

Após rápido almoço no posto Graal perto do trevo de Lavras, chegamos em Tiradentes por volta das 16:00hs da tarde após rodarmos cerca de 450 km e fazermos cerca de 2 paradas para abastecimento.

Gosto muito de Tiradentes, principalmente por causa das inúmeras opções Gourmet com excelentes restaurantes e ótimos vinhos! Nesta época do Bike Fest Tiradentes a cidade ferve com o desfile de possantes motocicletas. Alguns anos atrás as motos eram essencialmente da marca Harley-Davidson mas atualmente exite uma maior participação de outras marcas de motocicletas.

VEJA ABAIXO VIDEO DO PASSEIO AO TIRADENTES BIKE FEST 2010

Na quinta feira relaxamos num animado jantar na excelente pizzaria Atrás da Matriz onde entre cervejas e muito vinho todos sairam bastante “alegres” no final da noite.

Na sexta feira o programa foi assistir ao jogo Brasil x Portugal num bar da praça principal e em seguida ir almoçar comida tradicional mineira (frango com quiabo e feijão tropeiro) no aconchegante restaurante Pau de Angú que fica na estrada para Bichinho em um extensa área gramada com excelente vista da serra de São José. O jantar foi no restaurante Casa Tavarana, especializado em frutos do mar, risotos, massas, crepes, quiches e sopas. Como todos estavam “sem fome” por causa do farto almoço do dia, os pedidos foram as deliciosas sopas da casa acompanhadas de vinho.

No sábado o programa para alguns foi passear de moto até São João Del Rei e, no meu caso e da Imaculada, almoçamos um delicioso frango ao molho pardo no restaurante Estalagem do Sabor junto com familiares que fizeram um bate-e-volta de Juiz de Fora a Tiradentes. No jantar o grupo se dispersou e nós, como estávamos com vontade de comer massa, fomos à Tratoria Via Destra
e saboreamos uma deliciosa lasanha acompanhada de vinho.

Domingo de manhã, céu azul, sol maravilhoso e a estrada ansiosa nos esperando para o retorno à Campinas em nossas motocicletas! Voltamos com diversos casais amigos da região de Campinas que se revezaram num comboio de motos pela rodovia Fernão Dias. A viagem foi tranquila e agradável, a parada para o almoço foi no posto Fernandão em Pouso Alegre onde praticamente todos se encontraram antes de chegar em Campinas no meio da tarde.

Restaurante Atrás da Matriz
Rua Santíssima Trindade, 201
Tiradentes/MG
Tel. (032)3355-2150

Restaurante Pau de Angú
Estrada Real Tiradentes-Bichinho, marco 3
Tiradentes/MG
Tel. (032)9948-1692

Restaurante Casa Tavarana
Rua Frederico Ozanan, 320
Tiradentes/MG
Tel. (032)3355-1860

Trattoria Via Destra
Rua Direita, 45
Tiradentes/MG
Tel. (032)3355-1906

Restaurante Estalagem do Sabor
Rua Ministro Gabriel Passos, 280
Tiradentes/MG
Tel. (032)3355-1144
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Texto: José Maria

Campos: Baden Baden, Fondue e Pastel do Maluf

Atendendo a pedidos, fazemos mais um post na categoria “Gourmet”! Desta vez estou aproveitando o passeio que fizemos junto com amigos no feriado de 1 de maio de 2010 para divulgar algumas dicas gastronômicas de Campos do Jordão, algumas inusitadas:

Chopp no Baden Baden
Não saia de Campos do Jordão sem passar pela experiência de um almoço no Baden Baden regado com o delicioso chopp artesanal. Voce pode escolher entre diversos tipos, com maior ou menor teor alcóolico, mas todos muito gelados e sem dúvida deliciosos. Aproveite para petiscar as variadas porções da excelente cozinha alemã. Na hora que a fome baixar, se quiser continuar no cardápio alemão peça um Eisbein ou então uma deliciosa truta. Nossa dica é a truta Baden Baden, gratinada com creme de queijo e farelo de pão acompanhadas de uma generosa porção de batatas noisete.
Endereço do Baden-Baden: Rua Djalma Forjaz. 93,  Vila Capivari – SP – Tel: (12) 3663-3610

Fondue no Krokodillo
Resista às tentações dos fondues no centrinho da Vila Capivari, o custo benefício acaba não sendo lá estas coisas! Prefira um lugar mais aconchegante fora da agitação do centro! Sugerimos o delicioso fondue do restaurante Krokodillo, com serviço completo de fondue de queijo, carne e chocolate. As reposições de molhos, queijos, carnes e chocolate podem ser solicitadas à vontade. Sugerimos que voce vá à filial do Restaurante Krokodillo que fica na saída para o Horto Florestal, pois o local é mais amplo, confortável, aconchegante, com ótima música ambiente e com fácil estacionamento. Existe uma outra filial no caminho do Pico do Itapeva bem perto do centrinho da Vila Capivari.
Endereço do Restaurante Krokodillo: Av. Senador Roberto Simonsen, 1350 – Tel: (12) 3663-7542

Pastel do Maluf (Foto Jornal Vale Paraibano)

Pastel do Maluf
Nas inúmeras vezes que estive em Campos do Jordão, sempre me chamou a atenção o Pastel do Maluf com os seus enormes pastéis de quase 30 centímetros de tamanho e a grande quantidade de pessoas na pastelaria!!!! Eu entretanto nunca tive a oportunidade de experimentar, talvez por achar que Campos não combinasse com pastel… Desta vez, seguindo a dica dos amigos Toninho e Sílvia, no último dia, antes de pegar a estrada de volta para Campinas, fomos comer os famosos pasteis (sim, a pastelaria tem destaque na Veja como um dos lugares premiados de Campos do Jordão!). Eu e o Toninho comemos um pastel de carne moída, com bacon, azeitonas, ervas e ovo (Pastel do Maluf III), a Imaculada pediu um delicioso pastel de Frango com milho verde e a Silvia um pastel de Camarão. Adorei!!!! A única coisa que me arrependo é de ter demorado tanto tempo para ter provado esta maravilha em Campos do Jordão….Mas aqui vai um alerta, o lugar é bastante concorrido nos finais de semana, chega a vender mais de 600 unidades do Pastel do Maluf por dia na temporada!
Endereço do Pastel do Maluf: Av. Macedo Soares – Vila Capivari – Tel: (12)3663-3590
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Texto: José Maria e Imaculada

Restaurante Fassbier em Piracicaba

Restaurante FaβBier (Fassbier)

O restaurante FaβBier possui ambientes  agradáveis e  integrados com a natureza graças a grandes áreas envidraçadas nos diversos ambientes. Ao lado do restaurante fica a loja de fábrica da Rosfrios, onde pode-se comprar embutidos, linguiças, salsichas e diversos tipos de frios a preços convidativos.

O significado da palavra alemã “FaβBier” é “barril de chopp”, por isso o chopp é tão especial no restaurante Fassbier!! O geladíssimo chopp Brahma ou Erdinger pode ser acompanhado por deliciosos pratos da cozinha internacional ou pode-se optar pela especialidade da casa, os pratos da culinária alemã, tais como:

Eisbein, o clássico joelho suíno servido com kassler, chucrute salsichas alemãs e batata cozida.

 

 

 

 

kassler, a clássica bisteca suína defumada ao chutney de abacaxi servida com chucrute e batata cozida.

 

 

 

 

Paprica schnitzel, delicioso escalope de copa de lombo, empanado e regado ao molho de paprika acompanhado de nhoque de batata.

 

 

 

 

Coxa de pato assada, servida com panqueca de batata e chucrute com ameixas salteadas.

 

 

 

 

 

Os  pratos são elaborados com ingredientes de excelente procedência, a começar pelos pratos alemães, que são feitos com produtos da Rosfrios. Quem preferir pode acompanhar os  pratos do FaβBier com a variada carta de vinhos do restaurante.

No último sábado passamos momentos agradáveis no restaurante  FaβBier  juntamente com amigos do HOG Campinas. Como esperado, a comida estava deliciosa e o chopp geladíssimo!

 

 

 

 

 

FaβBier Cozinha Alemã  (ver o mapa)
R. Capitão José Pinto Siqueira, nº 280 – Unileste – Piracicaba/SP
CEP: 13.422-150
Fone: (19) 3424-2488
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Texto: Imaculada

Restaurante Vila Del Capo

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Entrada do Restaurante na rodovia

O lugar é aconchegante e charmoso!!! Antes era apenas um antiquário e orquidário, mas os clientes e amigos tanto insistiram que foi aberto um charmoso bar & restaurante anexo à loja. Sua localização é na pitoresca estrada vicinal asfaltada que liga Brotas a São Pedro, um pouco antes do distrito de Patrimônio, no bairro dos Gomes.

Não sou especializado em antiquidades, mas posso afirmar que tudo na loja é de extremo bom gosto. Os objetos são dispostos de forma que se tem a impressão de estar em uma mansão antiga, o que combina com a arquitetura externa da loja: um imponente casarão com paredes de tijolo aparente!

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Restaurante Vila del Capo

O restaurante funciona em sistema à la carte, onde a refeição inclui uma entrada, um prato quente e uma sobremesa. O preço é fixo, com duas opções ao custo por pessoa.

O cliente faz a combinação desejada de entrada, do prato quente e da sobremesa entre as diversas opções do cardápio, que inclui cerca de 30 opções de pratos, tais como pastas italianas, carnes vermelhas e carnes brancas.

Como entrada, são servidas diversas opções de saladas com folhas verdes, tomates, mussarela e molhos.

As sobremesas são feitas com muito capricho, podendo ser solicitadas Bananas flambadas com sorvete e coullis de frutas vermelhas, Abacaxis Caramelizados, Petit Gateau com sorvete, Creme Papaya com licor Cassis e outras tentações.

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Amigos do HOG Campinas

Eu, a Imaculada e um grupo de amigos do HOG Campinas, aproveitamos o dia com sol maravilhoso que fez hoje e fomos de motocicleta almoçar no Vila Del Capo. Foram momentos agradáveis na companhia de amigos, num lugar aconchegante e  com uma comida muito saborosa!!

A loja e o restaurante ficam abertos aos sábados, domingos e feriados das 11:00hs às 17:00hs. Nas férias abrem todos os dias, exceto nas terças-feiras. Como o número de lugares é de apenas 32 pessoas, recomendo que se faça reserva antecipada pelo telefone (14)3653-6160. Vá preparado, pois Cartões de Crédito não são aceitos!!

Vila Del Capo Restaurante, Antiquário e Orquidário
Estrada Vicinal São Pedro Brotas – Alto da Serra
Bairro dos Gomes – São Pedro – SP

Ver mapa com a localização

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Texto: José Maria e Imaculada

Rua do Porto de Piracicaba

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Rua do Porto de Piracicaba

A Rua do Porto em Piracicaba é ótima, para ficar melhor ainda deveria ser permitido o tráfego de motocicletas. Eu sou de Campinas e só vou aos restaurantes da rua do Porto de moto….rsrsrsr.

A rua é repleta de restaurantes simples, a maioria com mesas à beira do rio Piracicaba. Nos fins de semana pode ser difícil encontrar lugar livre em alguns deles.

Foi no Tambor Restaurante que eu conheci o “Filhote”, o peixe mais saboreado nos restaurantes da Rua do Porto. Como o restaurante é muito bom, eu não mudo nem de restaurante nem o meu pedido: sempre peço “Filhote”, às vezes peço “Posta de Filhote” na brasa às vezes peço “Lombo de Filhote” na brasa.

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Peixe Filhote na brasa

 

 

 

 

Confesso que gosto mais da “Posta de Filhote”, realmente é uma delícia, um tempero bem ao ponto, sem exageros, o peixe chega perfeito, nem duro demais, e nem se desmanchando sozinho, enfim na textura certa. A porção é muito bem servida, podendo ser pedido um pirão para acompanhar ou um Cuscuz (de peixe ou camarão), também uma das especialidades dos restaurantes da Rua do Porto.

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Vista da Rua do Porto de Piracicaba

Outro ponto a ser comentado, é o fato de se poder pedir o peixe na mesa ou poder ir até a churrasqueira do restaurante, que fica do lado de fora, e escolher o pedaço de “Filhote” que voce quizer! Sempre que eu fui escolher, realmente comi muito bem!!! Portanto, recomendo que voce vá escolher o seu pedaço, depois de pesado é colocada uma vareta na posta do peixe, com o seu nome  e a mesa que voce está sentado.

Enfim, em Piracicaba eu recomendo comer na Rua do Porto! Um local agradável e pitoresco, curta a simplicidade dos restaurantes e sua excelente comida, o famoso peixe no Tambor!!

Tambor Restaurante (ver o mapa)
Rua do Porto, 1933
Piracicaba – SP
Fone: (19) 3432-9400

VEJA NOVO POST ATUALIZADO DE 16/03/2014  SOBRE A RUA DO PORTO

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Texto:  José Maria e Imaculada

Grande Pezão de Indaiatuba

Pezâo Bar em Indaiatuba

Pezão Bar em Indaiatuba

Hoje conhecemos o famoso Pezão Bar de Indaiatuba. O restaurante é simples, mas tem um ótimo atendimento aliado a uma excelente cozinha, com mais de uma centena de deliciosas  opções de pratos!

Como especialidades a casa tem petiscos e fartos  pratos a base de peixes e  frutos do mar, porém também serve outros pratos a fim de atender a todos os gostos.

O bar, podemos assim chamá-lo pois esta é a aparência do lugar, tem na sua parte externa divesas mesas  e  internamente  um ambiente rústico, porém muito aconchegante, sem contar a decoração que é simples mas de bom gosto.

Dependendo da hora que se chega no Pezão, pode existir uma longa fila de espera, pois o lugar vive lotado. Para tornar  o momento de espera por uma mesa um momento agradável,  enquanto o cliente aguarda, os garçons  passam servindo em tempos em tempos as mais variadas porções e tudo isso de graça, sem contar a geladíssima cerveja que vem na temperatura certa!

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Fachada do Pezão Bar de Indaiatuba

Existe também um canto no ambiente, chamado de Cyber Café,  onde as crianças podem se divertir em games eletrônicos enquanto os pais saboream em paz  a excelente  comida, bebem e curtem uma boa conversa sem  preocupação com as crianças.

Recomendo o Pezão Bar como uma excelente opção gastronômica numa das cidades mais tranquilas da região de Campinas/SP.

 

 

 

 

Pezão Bar
Fone: (19) 3835-6508
Av. Pres. Kennedy, 571 – Cidade Nova
CEP 13.334-170  –  Indaiatuba  –   SP
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Texto: José Maria e Imaculada

Uma parada no Recanto da Sereia

Nossa viagem de moto já estava no fim, faltava apenas o pernoite em Morretes/PR e o retorno para Campinas/SP via Serra da Graciosa e rodovia Regis Bittencourt.  Havíamos passado por Blumenau/SC, no encontro dos proprietários de Harley-Davidson, continuamos nossa viagem de moto até Urubici/SC onde visitamos algumas atrações turísticas, descemos a Serra do Rio do Rastro e pernoitamos em Termas do Gravatal/SC.

Viajávamos com nossas esposas na garupa em 3 motos, eu estava na minha Harley-Davidson Heritage, o Marcão numa Elektra e o Arnaldo numa BMW. Após um transito terrível na BR 101, agravado pelas obras de duplicação, paramos para almoçar no restaurante que nos foi indicado como o melhor do litoral norte de Santa Catarina: o Recanto da Sereia, em Itapema/SC.

Restaurante Recanto da Sereia - Itapema/SC

Restaurante Recanto da Sereia – Itapema/SC

O restaurante fica na beira da praia entre Balneário Camboriu e Itapema, suas especialidades são deliciosos pratos a base de  peixes e frutos do mar. Linguado, congrio, lagosta, camarão, moquecas, são servidos em porções fartas e com um preço justo, considerando a qualidade da comida.

Camarão enpanado, uma delícia!

Camarão enpanado, uma delícia!

Como estávamos com vontade de comer frutos do mar, eu e o Arnaldo pedimos Camarão empanado com arroz e fritas, estava uma delícia! O Marcão  pediu Risoto de Camarão e postas de Namorado. Faz parte do serviço a la carte, um variado buffet de saladas e frios.

Após um delicioso almoço, demos uma volta na praia para fotos  e filmagens, pegamos nossas motos e continuamos a viagem rumo a Morretes/PR onde chegamos quando já havia anoitecido. Ficamos na charmosa Pousada Hakuna Matata.

Recomendamos quem estiver passando por Itapema, planejar uma parada no restaurante Recanto da Sereia. Um lugar agradável, charmoso, com ótima comida e um atencioso serviço.

Recando da Sereia
Rua 1200, nº300 – Ilhota, Itapema SC
(48) 3678-7200 ou (48) 3368-8200


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Texto: José Maria e Maria Imaculada
Foto: do website www.recantodasereia.com.br